orekixで食べたやさしいお味のピクルス
久々にあう東京の友人と、どこでランチするか、悩んだあげくにたどりついたのが 白金高輪のオレキス orekix前菜 急なことで、宿が意外ととれず、目黒のシェラトン都東京ホテルになったのが縁。 友人も普通は足をむけることもないエリアなので、情報を持ってないなか 一休のレストラン予約 は便利だなぁ~~と、改めて思いました。 レストランにもよりますが、 ドリンクがついた一休用の特別プランなどが、あったりもします。 また、ちょっとしたことですが、税サ込の料金であることも、割り勘が決まっていたり、誕生日などで、奢ろうと思っている時に便利です。 orekixメニュー 東京都港区白金2-3-3だったので、羽田からどやって行くかなぁ~とググったら、なんとっ「泉岳寺」から歩けとなっ! いやぁ AI 面白いですね。 土地勘がないので、考えつかなかったです。 土地勘のある人に聞くと。坂のぼっていくんで、結構大変じゃない?と言われましたが(^o^;) あんまり知らないとこでウロウロするのもコワいのでJR目黒まで行って、南北線に乗り換えることにしましたけどね。 みたとこ、店内はいかにもカップルによさそうなシックな雰囲気な雰囲気でしたが、還暦婆二人なので、浮かないことを願うのみでござました。 orekix店内 実際にはフレンドリーで居心地が良くて、美味しくて、とまさに三拍子揃っていて、ご近所にないのが哀しいくらい、気に入りました(^-^) まず、お野菜にこだわりというのか、熱意が感じられたのが、わたくしたちのお年頃としては嬉しい処。orekixスモークのきいたほたてとキュートな葉っぱの前菜 最初の突き出しが和製ピクルスみたいでしたが、お味がやさしく、はんなり~~ orekixで食べたやさしいお味のピクルス 前菜は菊芋のピュレにスモークしたほたてがのっていて、ちらしたお野菜の葉っぱがハート型~~~ ♥ そろそろバレンタインなので、そのへんも睨んだセレクトかも、でしたが 見た目もキュートなうえに、実際に美味しいって、嬉しいよね スモークしたほたてとか、家ではできないし・・・ メインは、カシスで似た銘柄は忘れたけどポークのワインソース カシスで煮込んだポークはさっぱり かなりしっかりしたソースなので、普通は、重くなるところですが、カシスで煮てあるのがミソなんでしょうか あっさりとして、ものすごく食べやすい まさかわたくしたちの年齢に合わせて・・・なわけないんですが、ほんと身体に優しいお料理だなぁ~と思いました。 お野菜にしても、恐らくは身体にいいもの、という視点から取り組んでおられるのかもしれませんね。食べ終わって振り返るとそんな感じでした。 orekixデザートのチョコレートブリュレ デザートがチョコレートのブリュレで、やっぱ、バレンタインかな これも、よくある生クリームを沢山つかった、味が薄くて、乳脂肪がどんと重いようなデセールじゃない。 きちんとカカオ分を感じられ、しかも軽い! ほんとにおいしいデザートでした(^-^) う==ん 大満足! で〆の珈琲ですが、 まぁ!なんということでしょう♪~♪♪ カヌレが添えられているではありませんか!! orekix珈琲についた炭のカヌレ しかもコレ「炭」のカヌレ もちろん外はカリッパリッ中はしっとり~ おいしく、炭でデトックスまでできちゃいます。 久々に、素敵なレストランと遭遇しました。 オシャレな白金高輪で、美味しい時間 オレキス:OREXIS おススメ!です OREKIX外観